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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Seus macarrões favoritos400 g
- Tomates4 unidade(s)
- Cebola1/2 unidade(s)
- Dentes de alho2 unidade(s)
- Queijo ralado, muçarela ou parmesão80 g
- Tomilho , orégano, pimenta do reino, sal, manjericão1 a gosto
- Ferva os tomates durante um minuto em água, deite-os numa tigela de água com gelo e descasque-os.
- Corte a cebola em cubos finos e frite-as com os temperos. Adicione o alho 2 minutos mais tarde.
- Ferver água com sal
- Adicione os tomates descascados às cebolas, esmagando-as grosseiramente primeiro.
- Quando a água ferver, acrescente a massa. Cozinhar durante dois minutos a menos do que o tempo indicado
- Acrescente um pouco de água que usou para cozinhar os macarrões ao molho. Acrescentar os macarrões ao molho
- Mexa, adicione o queijo ralado e continue a mexer
- Servir !
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