Macarrão ao molho bolognesa

Name: Macarrão ao molho bolognesa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 onça fluida (fl oz) 400 g de espaguete seco250 g de carne moída250 ml de molho de tomate100 g de champignon picado2 dentes de alho picados1/2 cebola picada1 colher de sopa de molho inglêsFolhas de manjericão picadas1 ramo de salsa picada100 g de queijo parmesão ralado na horaAzeite extra-virgemSalPimenta do reino

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

2 porções

Alejandro F

@alejandrocamacho

Ingredientes
Modo de preparo

400 g de espaguete seco250 g de carne moída250 ml de molho de tomate100 g de champignon picado2 dentes de alho picados1/2 cebola picada1 colher de sopa de molho inglêsFolhas de manjericão picadas1 ramo de salsa picada100 g de queijo parmesão ralado na horaAzeite extra-virgemSalPimenta do reino2 onça fluida (fl oz)

Coloque uma panela com água salgada para ferver, adicione o espaguete e cozinhe-o de acordo com as instruções do pacote. Em uma panela pequena, coloque o azeite extra-virgem para esquentar. Coloque a cebola picada na panela e refogue por 2 minutos. Em seguida coloque o alho picado e refogue por mais 1 minuto. Coloque a carne moída para fritar. Temepre a carne com sal e pimenta á gosto. Mexa a carne para dourar de todos os lados. Coloque na panela o molho de tomate, o molho inglês, a salsa picada, o manjericão e o champignon. Mexa sem parar. Quando o espaguete estiver pronto, escorra-o e coloque em uma tigela. Despeje o molho de tomate quente sobre o espaguete, distribuindo uniformemente por todo o macarrão. Polvilhe o queijo ralado por cima do molho de tomate. Sirva imediatamente.