Macarrão Alho e Óleo Cremoso

Name: Macarrão Alho e Óleo Cremoso
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Macarrão espaguete; 8 unidade(s) Alho; 3 colher(es) de sopa Azeite; 8 colher(es) de sopa Água do cozimento; a gosto Sal; a gosto Açafrão

🇧🇷Brasil

20 min(s)

6 porções

Ozana Lima

@zana.maede2

Ingredientes
Modo de preparo

Macarrão espaguete1 unidade(s)
Alho8 unidade(s)
Azeite3 colher(es) de sopa
Água do cozimento8 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Açafrão a gosto

Coloque a água para ferver, quando levantar fervura , coloque um fio de óleo e sal.
Coloque o Macarrão Espaguete
Mexa com a ajuda de um garfo, para deixar bem solto
Quando tiver ao dente, desligue o fogo
Retire 8 colheres da água do próprio Cozimento ou se preferir uma concha
Escorra o Macarrão
Em uma panela, coloquei 8 dentes de alho já cortadinhos ou mais, vai depender do seu gosto.
Coloquei o azeite e deixe dourar o alho
Logo após, acrescente o Sal e o açafrão, mexa um pouco
Adicione a água do cozimento.
Agora é só misturar o Macarrão ja cozido
Desligue o fogo e coloque por cima um pouco de coentro e cebolinha