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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Fubá uma xícara e meia1.1/2 xícara(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
- Açúcar1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Goiabada picadinha1 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Em uma tigela acrescente os ovos, o açúcar e a margarina, mexa bem até virar um creme esbranquiçado. Após acrescente a farinha de trigo e mexa mais um pouco, vá acrescentando o fubá e intercalando com o leite, mexendo sempre até obter uma mistura homogênea, por ultimo acrescente a goiabada e o fermento e mexa só para misturar. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido á 180°, por aproximadamente 40 minutos. Espere esfriar para desenformar. E prontinho, se delicie com esse bolo perfeito.
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