Salmão ao forno

Name: Salmão ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 600 g Filé de salmão; 1 colher(es) de sopa Alho; a gosto Alecrim; a gosto Tomilho; a gosto Pimenta do reino; 2 unidade(s) Raspas de limão; a gosto Sal; 35 ml Azeite; 1 unidade(s) Rodelas de limão; 2 unidade(s) Folha de louro; a gosto Salsinha picada

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Ana Carolina

@ana_carolina

Ingredientes
Modo de preparo

Filé de salmão600 g
Alho1 colher(es) de sopa
Alecrim a gosto
Tomilho a gosto
Pimenta do reino a gosto
Raspas de limão2 unidade(s)
Sal a gosto
Azeite35 ml
Rodelas de limão1 unidade(s)
Folha de louro2 unidade(s)
Salsinha picada a gosto

Tempere o filé de salmão com alho, sal, pimenta do reino, louro, alecrim, tomilho, raspas de limão. Deixe descansar no mínimo 30 minutos.
Depois, os arrume lado a lado na assadeira , com as rodelas de limão por cima. Leve ao forno, com a assadeira coberta com papel alumínio por 18 minutos à 210°C.
Depois retire o papel alumínio e deixe dourar por cerca de 10 a 15 minutos. Finalize com salsinha, e está pronto !