Foto da Filé de peixe ao molho - receita de Filé de peixe ao molho no DeliRec
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Filé de peixe ao molho

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

45 min(s)

Porções

6 porções

Kassy.costa

@kassycosta
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • filé de peixe1 kg
  • leite de coco1 xícara(s)
  • dentes de alho3 unidade(s)
  • cebola em rodelas2 unidade(s)
  • tomates em tiras3 unidade(s)
  • pimentão verde em rodelas1 unidade(s)
  • azeite2 colher(es) de sopa
  • extrato de tomate1/2 xícara(s)
  • Colorau2 colher(es) de sobremesa
  • Suco de limão1 unidade(s)
  • Cheiro-verde a gosto1 unidade(s)
  • Sal a gosto1 colher(es) de café
  1. Tempere os filés de peixe com alho e sal a gosto e suco de limão. Reserve em refrigeração por 15 min
  2. Em uma panela, coloque o azeite, cebola em rodelas, pimentão verde em rodelas e tomates em tiras.
  3. Em seguida, acomode os filés de peixe e adicione o colorau e o extrato de tomate. Deixe cozinhar por 10 minutos Em seguida coloque o leite de coco deixa ferver por 3 minutos
  4. Finalize com cheiro-verde a gosto.
  5. Sirva em seguida.

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