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File de peixe ao forno

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

6 porções

Viviane Germano

@vivigermano06
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Filé de peixe (tilápia, merluza)800 g
  • Batata4 unidade(s)
  • Cebola3 unidade(s)
  • Tomate4 unidade(s)
  • Azeitonas0 a gosto
  • Tomate cereja0 a gosto
  • Alho com casca0 a gosto
  • Sal, pimenta, lemon pepper0 a gosto
  • Azeite0 a gosto
  • Cheiro verde0 a gosto
  1. Corte as batatas, tomate e a cebola em rodelas e faça camadas em uma assadeira, primeiro a batata, depois as cebolas e por último o tomate temperando com sal e pimenta a cada camada
  2. Tempero os filés de peixe com o lemom pepper e coloque sobre os legumes na assadeira
  3. Coloque os tomates cereja, azeitonas e o alho com casca, por cima
  4. Regue com bastante azeite e leve pra assar a 200°C, até ficar bem cozidinho, espete um palito e verifique se a batata está cozida
  5. Finalize com cheiro verde a gosto

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