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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Clara de ovo4 unidade(s)
- Açucar4 colher(es) de sopa
- Suco de limão300 ml
- Água300 ml
- Maizena700 g
- Leite condensado2 xícara(s)
- Manteiga3 colher(es) de sopa
- Primeiro ponha o biscoito no liquidificador, triture e depois coloque em um recipiente, adicionando a margarina e amassando com a mão, para depois moldar a massa.
- Em seguida, ponha a massa em uma forma untada com manteiga, cobrindo o fundo e as laterais, coloque no forno (fogo alto) por 15 minutos para dar uma dourada na massa e deixe descansando.
- Para o recheio, adicione em um recipiente o leite condensado e vai adicionando o suco de limão, junto à clara de ovo batida.
- Depois coloque raspas de biscoito maizena sobre o recheio e cubra a massa, em seguida leve à geladeira por 3 horas, depois tirar da forma e servir.
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