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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Amendoim torrado e triturado no liquidificador300 g
- Açúcar cristal300 g
- Água180 ml
- Óleo de soja2 colher(es) de sopa
- Em uma panela de fundo grosso coloque:
- O açúcar A água O óleo
- Deixe ferver até começar engrossar ( ponto de fio)
- Então coloque o amendoim triturado, e vai mexendo até que a massa fique grossa e solte do fundo da panela
- Despeje em uma forma forrada com papel manteiga e untada com manteiga ou margarina.
- Quando começar a endurecer faça os cortes no tamanho desejado (Se esperar endurecer totalmente fica mais difícil)
- Agora deixe endurecer totalmente e pronto.
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