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Manjar com frutas vermelhas
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
2 hora(s)
15 porções
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1000 ml
- Leite de coco200 ml
- Creme de leite de caixinha200 g
- Amido de milho1 xícara(s)
- Açúcar refinado250 g
- Vinho tinto seco200 ml
- Açúcar refinado150 g
- Frutas vermelhas congeladas300 g
- Dissolva o amido de milho no leite. Em uma panela junte todos os ingredientes e cozinhe mexendo sempre até levantar fervura e engrossar. Quando engrossar, cozinhe por mais 5 minutos.
- Em uma forma untada com óleo vegetal, coloque o manjar, cubra com filme plástico em contato e leve para geladeira por pelo menos 3 horas.
- Em uma panela, junte todos os ingredientes e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo até reduzir.
- Quando o manjar estiver firme, desenforme e sirva com a calda geladinha!
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