Brownie alcantarense (sem açúcar)

Name: Brownie alcantarense (sem açúcar)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 9 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Bananas 🍌; 1 unidade(s) Ovo; 3 colher(es) de sopa Cacau 100%; 2 colher(es) de sopa Pasta de amendoim integral; 1 colher(es) de sopa Trigo; 1 colher(es) de chá Fermento; 4 colher(es) de sopa Chocolate meio amargo picado; 1 colher(es) de sopa Mel

🇧🇷Brasil

30 min(s)

9 porções

Justina Castro

@thynna_gui

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas 🍌3 unidade(s)
Ovo1 unidade(s)
Cacau 100%3 colher(es) de sopa
Pasta de amendoim integral2 colher(es) de sopa
Trigo1 colher(es) de sopa
Fermento1 colher(es) de chá
Chocolate meio amargo picado4 colher(es) de sopa
Mel1 colher(es) de sopa

Amassar as bananas e adicionar a pasta de amendoim. Adicionar o cacau e mexer bem até ficar uma massa homogênea
Adicionar o ovo, o trigo, o mel e mexer bem. Por fim adicionar o fermento e incorporar suavemente
Untar uma forma (20x18cn) com manteiga e polvilhar cacau. Dá pra usar papel manteiga também.
Leve ao forno médio por 20 min. Retire e deixe esfriar. Fica cremoso e bem macio.
Corte em pequenos pedaços e sirva com uma bola de sorvete.... Ou tome com um cafezinho.