Bolo de chocolate capuccino

Name: Bolo de chocolate capuccino
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Ovo; 1.5 xícara(s) Açúcar refinado; 1 colher(es) de sopa Café solúvel; 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Chocolate em pó 50% cacau; 1 colher(es) de chá Canela em pó; 1/2 xícara(s) Óleo de milho ou girassol; 1 xícara(s) Água quente; 1 unidade(s) Pitada de sal; 1 colher(es) de sopa Fermento químico; 395 g Leite condensado; 1 colher(es) de sopa Manteiga sem sal; 1 colher(es) de chá Café solúvel; 50 g Chocolate 60% cacau; a gosto Confeitos granulados

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

1 porções

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo3 unidade(s)
Açúcar refinado1.5 xícara(s)
Café solúvel1 colher(es) de sopa
Farinha de trigo2 xícara(s)
Chocolate em pó 50% cacau1 xícara(s)
Canela em pó1 colher(es) de chá
Óleo de milho ou girassol1/2 xícara(s)
Água quente1 xícara(s)
Pitada de sal1 unidade(s)
Fermento químico1 colher(es) de sopa
Leite condensado395 g
Manteiga sem sal1 colher(es) de sopa
Café solúvel1 colher(es) de chá
Chocolate 60% cacau50 g
Confeitos granulados a gosto

Em um recipiente bata bem os ovos e o açúcar, acrescente o chocolate em pó, o trigo, o café, a canela e o óleo, misture bem.
Junte a água e quente e o sal, mexa bem. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente.
Transfira a massa para uma fôrma untada e leve para assar em forno pré-aquecido 200ºC para assar por 30 a 40 minutos (faça o teste do palito).
Prepare a cobertura fazendo um brigadeiro mole com o leite condensado, a colher de chá de café, o chocolate 60% e a manteiga.
Cubra o bolo ainda quente com a cobertura e quando esfriar adicione os confeitos granulados.