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Bolo de cenoura

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Bolo de cenoura

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

60 min(s)

Porções

10 porções

Gleici MARÃES

@doce.lar.cor.de.rosa
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Cenoura grande1 unidade(s)
  • Oleo1/2 xícara(s)
  • Ovos2 unidade(s)
  • Magarina ou manteiga1 colher(es) de sopa
  • Farinha de trigo4 colher(es) de sopa
  • Fermento1 colher(es) de sopa
  • Achocolatado em po8 colher(es) de sopa
  • Leite1 xícara(s)
  • Margarina1 colher(es) de sopa
  1. Para a massa Em um liquidificador, coloque os ovos, óleo, a margarina e a cenoura, e bata por 2 minutos em velocidade baixa/média.
  2. Após este tempo coloque a farinha e bata novamente, e por último acrescente o fermento em pó e bata por mais 1 minuto
  3. Pre aqueça o forno em aproximadamente 180 °C
  4. Untar a forma Pegue a forma de sua preferência e passe a margarina com auxílio de um pincel. Após isso passe um pouco de farinha em toda a forma. E tire o excesso. E deixe o bolo no forno por 40 minutos
  5. Cobertura Em uma panela pre aquecida, coloque uma colher de margarina e deixe derreter, coloque o leite e o achocolatado. Mecha a panela até criar uma consistência mais cremosa
  6. Pronto! É só esperar o bolo ficar pronto e jogar a calda por cima

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