Bolo de banana caramelizado

Name: Bolo de banana caramelizado
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 04 unidade(s) Ovos; 01 xícara(s) Açúcar; 01 xícara(s) Leite; 03 colher(es) de sopa Manteiga; 02 xícara(s) Farinha de trigo; 01 colher(es) de sopa Fermento em pó; 06 unidade(s) Bananas cortada no sentindo do comprimento

🇧🇷Brasil

45 min(s)

8 porções

Renata

@cozinhandocomrenatasilva

Ingredientes
Modo de preparo

Ovos04 unidade(s)
Açúcar01 xícara(s)
Leite01 xícara(s)
Manteiga03 colher(es) de sopa
Farinha de trigo02 xícara(s)
Fermento em pó01 colher(es) de sopa
Bananas cortada no sentindo do comprimento06 unidade(s)

Comece por caramelizar a forma com meia xícara de chá de açúcar em fogo baixo e depois que estiver caramelizada coloque as bananas espalhadas pela forma e reserve. Para a massa: bata os ovos e depois acrescente o açúcar.Bata novamente e acrescente a manteiga o leite e bata mais. Acrescente a farinha de trigo e depois o fermento e mexa delicadamente. Quando a massa do bolo estiver pronta despeje a massa sobre a forma já caramelizada com as bananas.Leve ao forno para assar a 180 graus por 35 a 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo e está pronto para servir com um delicioso café