Receitas de doces / 

Alfajor Caseiro.

Imprimir
Compartilhar
Foto da Alfajor Caseiro. - receita de Alfajor Caseiro. no DeliRec
Curtir receita
Avançar lista
Likes
CompartilharLikes

Alfajor Caseiro.

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

1 hora(s)

Porções

30 porções

Elisângela Santos

@receitasdaborboleta
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha de trigo4 xícara(s)
  • Açúcar1 xícara(s)
  • Gema2 unidade(s)
  • Ovo1 unidade(s)
  • Manteiga com ou sem sal150 g
  • Fermento em pó1 colher(es) de sopa
  • Mel3 colher(es) de sopa
  • Bicarbonato de sódio1 colher(es) de chá
  • Essência de baunilha a gosto
  • Doce de leite para rechear a gosto
  • Chocolate em barra ao leite500 g
  1. Em uma batedeira bata o ovo, as gemas, a manteiga e o açúcar.
  2. Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato de sódio, o mel e a essência de baunilha. Mistrue bem.
  3. Em seguida acrescente a mistura da batedeira e mexa bem até ficar uma massa lisinha e homogênea.
  4. Deixe descansar por 35 minutos.
  5. Abra a massa e corte em círculos pequenos (5 centimentros) e finos.
  6. Coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e leve ao forno.
  7. Asse em forno pré aquecido a 180° por 10 minutos.
  8. Retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, una dois circulos e recheio com doce de leite (ou o recheio de sua preferência).
  9. Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas e mergulhe o alfajor no chocolate derretido com a ajuda de um garfo.
  10. Coloque-os em um prato com papel manteiga e espere o chocolate cerca.

Você gostou desta receita?

Gostei da receitaNão gostei da receita

Você também pode gostar

Receita de Alfajor Caseiro. no site de receitas DeliRec

Alfajor Caseiro.

Receita de Polvo à lagareiro  no site de receitas DeliRec

Polvo à lagareiro

Receita de Almôndegas  no site de receitas DeliRec

Almôndegas

Receita de Atum Mediterrâneo no site de receitas DeliRec

Atum Mediterrâneo

DeliRec logo

Somos apaixonados por comida e criamos esse app para que pessoas como nós possam se divertir e conhecer novos pratos, inventar receitas e compartilha-las. Porque comida boa a gente tem que dividir!

Assine nossa newsletter:

O DeliRec tem mais sabor no app!

App DeliRec

Browser