Charuto de repolho

Name: Charuto de repolho
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 null
Ingredients: 1 unidade(s) Repolho; 300 g Carne moida; 200 g Arroz cru; 1 unidade(s) Cebola; null a gosto Cheiro verde; null a gosto Hortelã; null a gosto Manjericão; 1 unidade(s) Molho de tomate

Charutos de repolho cozido Ler mais

🇧🇷Brasil

35 min(s)

3 porções

Fernando Salles

@fernandoramos

Ingredientes
Modo de preparo

Repolho1 unidade(s)
Carne moida300 g
Arroz cru200 g
Cebola1 unidade(s)
Cheiro verde a gosto
Hortelã a gosto
Manjericão a gosto
Molho de tomate1 unidade(s)

Ferva agua em uma panela e coloque as folhas soltas do repolho até que fiquem moles - reserve
Misture o arroz cru a carne moida crua, as ervas a cebola e tempere a gosto
Faça enrroladinhos da carne com o repolho e coloque em panela um lado a lado com o outro. Não coloque por cima senao vaibdesmanchar
Cubra com o molho de tomate diluido em um pouco de água
Deixe cozinhar por aproximadamente 20 a 30 min em fogo baixo em uma panela semi-tampada