Carne na pressão

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Por

@ferreirasilva

25 min(s)

5 porções

Ingredientes

• Carne | 500 g
• Sal | 1 a gosto
• Corante | 1 a gosto
• Pimentão | 2 unidade(s)
• Alho | 2 unidade(s)
• Cebola | 1 a gosto
• Água | 1 l

Modo de preparo

1. Em uma panela de pressão coloque o alho a cebola picada adicione um pouco de corante e sal coloque a carne mexa bem adicione a água feche a panela e deixe por 15 minutos
2. Em uma tábua corte o pimentão vermelho e o verde em tiras finas
3. Quando passa o tempo destampe a panela e coloque os pimentões e deixe por mas 10 minutos até o caldo secar

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