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Carne de panela com legumes
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
4 porções
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparo
- Coxão duro em cubos500 g
- Cebola1 unidade(s)
- Alho2 unidade(s)
- Tomate1 unidade(s)
- Batata3 unidade(s)
- Cenoura1 unidade(s)
- Folha de louro1 unidade(s)
- Sal, pimenta-do-reino e cheiro a gosto
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Dourar a cabe no azeite, acrescente a cebola e o alho e refogar.
- Adicione o tomate picado, tempere com sal e pimenta-do-reino, cubra com água e cozinhe na pressão por 40 minutos.
- Tire a pressão da panela, coloque a cenoura e a batata e cozinhe por uns 10 minutos. Finalize com cheiro verde.
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