Frango e batata doce gratinado

Name: Frango e batata doce gratinado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Frango cozido desfiado; 250 g Batata doce cozida; 1 unidade(s) Cebola media picada; 2 unidade(s) Alho picado; 200 ml Creme de leite; 2 colher(es) de sopa Azeite; 1 a gosto Queijo parmesão ralado; 1 a gosto Cheiro verde; 1 a gosto Tomilho; 1 a gosto Pimenta calabreza; 1 a gosto Sal; 1 a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

6 porções

Kelly Pereira

@kelly.bpa

Ingredientes
Modo de preparo

Frango cozido desfiado300 g
Batata doce cozida250 g
Cebola media picada1 unidade(s)
Alho picado2 unidade(s)
Creme de leite200 ml
Azeite2 colher(es) de sopa
Queijo parmesão ralado1 a gosto
Cheiro verde1 a gosto
Tomilho1 a gosto
Pimenta calabreza1 a gosto
Sal1 a gosto
Orégano1 a gosto

Amassem a batata e reserve.
Refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de azeite por uns 3 minutos.
Adicione o frango e refogue por uns 5 a 8 minutos .
Adicione os condimentos, o cheiro verde , a batata amassada e misture tudo, ainda refogando.
Depois coloque o creme de leite e envolva tuda a mistura.
Unte uma assadeira média com uma colher de sopa de azeite e coloque toda a mistura dentro. Compacte com uma colher e salpique por cima queijo ralado e orégano.
Leve ao forno pré aquecido até o queijo gratinar e estará pronto a sua receita.