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Zuppa di zucca
Dias frios para aquecer o corpo e a alma Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Camila Tavaris
@camilatvrs- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucca1 unità
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio4 unità
- cumino qb
- pepe nero qb
- brodo vegetale1 l
- panna1 cucchiaio da dessert
- olio d'oliva qb
- In una padella soffriggere la cipolla e poi l'aglio tritato.
- Unite la zucca tagliata a cubetti irregolari, aggiungete il brodo e le spezie, coprite la padella e fate cuocere per 20 minuti.
- Trasferisci nel frullatore e batti, colpisci il sale.
- Servire con panna e crostini
Etichetta
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