Il miglior riso hawaiano! 🥭🥒

Name: Il miglior riso hawaiano! 🥭🥒
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7 null
Ingredients: 1 tazza/e riso alla giapponese; 3 tazza/e Acqua. + o -; 300 ml Aceto di riso; 250 g zucchero; 1 unità Mango; 1 unità cetriolo; 2 unità Kani kama; 1 unità Cipolla piccola

Esse arroz é mega refrescante e você pode usar até como um 1° prato. Ele tem um gostinho agridoce maravilhoso 😍 Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

7 porzioni

Jéssica Oliveira

@chefjessicaoliveira

Ingredienti
Modo di preparazione

riso alla giapponese1 tazza/e
Acqua. + o -3 tazza/e
Aceto di riso300 ml
zucchero250 g
Mango1 unità
cetriolo1 unità
Kani kama2 unità
Cipolla piccola1 unità

Mettete la cipolla in una padella e rosolatela nell'olio d'oliva fino ad appassimento.
Poi aggiungete il riso e fatelo rosolare un po', aggiungete poco per volta l'acqua, questo riso rilascia molto amido.
Mescolate quindi spesso affinché non si attacchi. Continuate ad aggiungere acqua finché non noterete che è molto morbido.
Spegnete il fuoco e lasciate raffreddare il riso. In questo caso, tagliare il mango, il cetriolo e il kani a cubetti. Tenete da parte e preparate la salsa agrodolce.
Aggiungete nella padella l'aceto e lo zucchero e lasciate sul fuoco basso finché le zollette di zucchero non si saranno sciolte, mettete da parte e lasciate raffreddare.
Alla fine, mescolare il tutto delicatamente e cospargere sopra il sesamo nero.