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ceci stufati
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
6 porzioni
Felipe Malacrida
@viverdecozinhar- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ceci500 g
- cipolla1 unità
- cipolla rossa1 unità
- Carota1/2 unità
- aglio4 unità
- Zucchine1 unità
- Pomodoro ciliegino2 tazza/e
- Sale qb
- pepe nero qb
- olio d'oliva qb
- Oliva1 unità
- Portare i ceci a cuocere con acqua e sale nella pentola a pressione per 30 minuti.
- In una padella scaldare l'olio e soffriggere le cipolle, l'aglio, le carote e le zucchine.
- Aggiungere i ceci cotti. Mescolare bene e finire con il pomodoro e le olive.
- Aggiustare i condimenti e servire immediatamente.
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