Soufflé di mini formaggio e cuore di palma

Name: Soufflé di mini formaggio e cuore di palma
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Cuore di palma affettato; 1 tazza/e formaggio grattugiato grosso (usate quello che preferite) potete anche mescolarne diversi; 2 cucchiai Farina di mandorle (puoi sostituirla con altri semi oleosi a tua scelta); 3 unità uova (separare i tuorli); 1 qb un pizzico di noce moscata grattugiata; 1 qb Sale qb sale qb prima di assaggiare per via del sale nei formaggi; 1 tazza/e panna acida

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

5 porzioni

Elza Elaine

@docesdaelza2

Ingredienti
Modo di preparazione

Cuore di palma affettato1 tazza/e
formaggio grattugiato grosso (usate quello che preferite) potete anche mescolarne diversi1 tazza/e
Farina di mandorle (puoi sostituirla con altri semi oleosi a tua scelta)2 cucchiai
uova (separare i tuorli)3 unità
un pizzico di noce moscata grattugiata1 qb
Sale qb sale qb prima di assaggiare per via del sale nei formaggi1 qb
panna acida1 tazza/e

Montare gli albumi. Accendete il forno alla massima temperatura. Mescolare il resto degli ingredienti. Aggiungere gli albumi e evita di muoverti troppo
Mettere in stampini di silicone (o di metallo, se ne avete uno, spalmato di olio) Portare la temperatura del forno a 180° e portare il soufflé Cuocere fino a doratura in superficie.