Pane di patate dolci

Receita super fácil de fazer, saborosa e saudável. Excelente opção para dar para as crianças. Não tem gosto de batata doce, se parece com bisnaguinha Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

130 min(i)

12 porzioni

Vitoria Chartier

@victoriachartier

Ingredienti
Modo di preparazione

patata dolce200 g
Latte in polvere100 g
Uova2 unità
Farina d'Avena3 cucchiai
Olio d'oliva2 cucchiai
lievito1 cucchiaino da caffè

Cuocere le patate, scolarle
Passate le patate nel robot da cucina senza la buccia, oppure schiacciatele con una forchetta fino a ridurle in una purea.
Aggiungere le uova, la farina d'avena, il latte in polvere e l'olio d'oliva
Mescolare tutti gli ingredienti con l'aiuto di un cucchiaio (mescolare lentamente)
Per ultimo aggiungere il lievito
Lasciare riposare l'impasto per 5 minuti, coperto
Con l'aiuto di un cucchiaio modellare con la mano la forma di un tubicino (per far scivolare meglio l'impasto strofinare l'olio d'oliva sulla mano).
Cuocere in forno o in friggitrice per 15-20 minuti a 180 gradi