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crepioca di pollo
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
1 porzioni
Pedro santos
@refeicoesrapida- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta di tapioca100 g
- uovo1 unità
- pollo grattugiato qb
- Mozzarella di bufala grattugiata qb
- sale qb
- Mettere in una tazza l'uovo, il sale e la farina di tapioca, sbattere con una forchetta fino a ottenere una crema.
- Prendete una padella capiente e mettetela a scaldare sul fuoco, quando è molto calda mettete la panna, fate cuocere da entrambi i lati, circa 1 minuto per lato.
- Spalmate la mozzarella di bufula su tutto l'impasto e aggiungete il pollo, chiudete e servite.
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