ZUPPA VERDE

Name: ZUPPA VERDE
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 10 unità patate; 1 unità cavolo cappuccio; 3 unità salsiccia ai peperoni; 1 unità pancetta; 1 cucchiai condimenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Kathleen

@keethcocato

Ingredienti
Modo di preparazione

patate10 unità
cavolo cappuccio1 unità
salsiccia ai peperoni3 unità
pancetta1 unità
condimenti1 cucchiai

Cuocere a pressione le patate fino a quando non saranno ben cotte.
In una padella aggiungete i condimenti a vostro piacimento (aglio, cipolla, chummi churri...) aggiungete i peperoni tagliati a fette (o a vostro piacimento), aggiungete la pancetta e fate rosolare bene,
quando sarà ben fritto aggiungete il cavolo cappuccio tagliato molto sottile e lasciate cuocere.
Sbattere le patate che sono state cotte nel frullatore, il punto è un po' di brodo denso.
Aggiungere questo brodo nella padella e portarlo a bollore. Questa ricetta è perfetta per il freddo, ti piacerà!