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Zuppa disintossicante con pollo tritato
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Andreia Miranda
@__andreiamiranda- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Filetto di petto di pollo (tritato e condito a piacere)1 unità
- Acqua calda1 l
- cavolo verde1/2 unità
- Carota1 unità
- Zucchine Verdi1 unità
- Yam3 unità
- chayote2 unità
- zucca giapponese600 g
- Zenzero1 cucchiaino
- Condimento a piacere (aglio, cipolla, paprika, pepe al limone... qb
- Sale qb
- In una pentola a pressione con olio d'oliva, soffriggere il filetto di pollo condito e coprire con acqua
- Lasciate cuocere per 20 minuti, togliete il brodo di cottura, sminuzzate il pollo e mettete da parte
- Nella stessa padella mettete le verdure e coprite con l'acqua di cottura del pollo.
- Cuocere la zuppa per circa 20 minuti.
- Quando le verdure saranno ben cotte, frullatele in un frullatore (o mixer) fino ad ottenere una crema.
- Aggiungere il pollo tritato e servire
- Godere!
Etichetta
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