zuppa di verdure

Name: zuppa di verdure
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità cipolla; 250 g carne di manzo; 1 unità pomodoro tritato; 2 unità patate, tagliate a dadini; 2 unità carote, tagliate a cubetti; 2 unità Manioca, tagliata a cubetti; 2 tazza/e Maccheroni; 1 unità brodo di carne; 1 unità Condimento; 1 unità prezzemolo, erba cipollina; 1 qb sale; 1 l Innaffia metà della pentola

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

6 porzioni

Lurdivania Matias

@lurdivaniamatias

Ingredienti
Modo di preparazione

cipolla1 unità
carne di manzo250 g
pomodoro tritato1 unità
patate, tagliate a dadini2 unità
carote, tagliate a cubetti2 unità
Manioca, tagliata a cubetti2 unità
Maccheroni2 tazza/e
brodo di carne1 unità
Condimento1 unità
prezzemolo, erba cipollina1 unità
sale1 qb
Innaffia metà della pentola1 l

1-Mettere un filo d'olio nella pentola a pressione. 2-Aggiungi la cipolla e lasciala rosolare. 3-Aggiungi la carne e lasciala rosolare. 4-Aggiungi il pomodoro tritato. 5-Posizionare il brodo di carne e la busta del condimento tipo sazon. 6-Raccogliere le patate, le carote, le mandioquinha e i baccelli e farli saltare per 3 minuti (mescolando sempre per non farli attaccare al fondo della padella). 7-Aggiungere il prezzemolo e l'erba cipollina, il pepe, il sale e infine l'acqua. 8-Nota: L'acqua va aggiunta fino a quando non supera di poco la metà della pentola a pressione. 9-Coprite la pentola a pressione e lasciate cuocere per 40 minuti. 10-Trascorsi 40 minuti, scopri la teglia e aggiungi la cartella. 11-Appena la pasta sarà cotta, spegnete la padella e potete servire. 12-Suggerimento: non rendere i noodles troppo morbidi.