Zuppa Di Patate E Pancetta.

Name: Zuppa Di Patate E Pancetta.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 9 unità patate, tagliate a cubetti; 300 g Pancetta tagliata a cubetti; 1 unità panna acida; 1 l acqua; 3 cucchiai farina di frumento; 300 g mozzarella grattugiata; 1 unità Knor Aroma Vegetale; 1 unità cipolla; qb basilico; qb origano; qb pepe nero; 1 cucchiaino da caffè burro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Stefany Ellen

@housebystefany

Ingredienti
Modo di preparazione

patate, tagliate a cubetti9 unità
Pancetta tagliata a cubetti300 g
panna acida1 unità
acqua1 l
farina di frumento3 cucchiai
mozzarella grattugiata300 g
Knor Aroma Vegetale1 unità
cipolla1 unità
basilico qb
origano qb
pepe nero qb
burro1 cucchiaino da caffè

Portare l'acqua a bollore con il knor e mettere da parte.
Friggere la pancetta e metterla da parte
Fate rosolare la cipolla con il burro e poi aggiungete la farina di frumento.
Ora mettete la patata e l'acqua e lasciate cuocere fino a quando la patata non si sfalda.
Fatto ciò, mettete i condimenti e la crema di latte e lasciate cuocere altri 2 minuti e poi spegnete il fuoco.
Mettiamo la Pancetta e la Mozzarella e chiudiamo ed è pronta per la nostra zuppa..