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zuppa di fragole
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
4 porzioni
Camila
@casinhadacamilinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Fragola1 kg
- formaggio300 g
- sale1 qb
- Spezie Verdi1 qb
- pancetta200 g
- Tagliare la zucca a cubetti e cuocerla in acqua a fuoco medio, quindi sbattere in un robot da cucina fino a ottenere una crema. In una padella fate soffriggere la pancetta e aggiungete la crema di fragole, aggiungete un po' d'acqua (può essere l'acqua di cottura), aggiungete il formaggio, il sale e il condimento verde, mescolate bene e servite ben caldo. Una cena sfiziosa, pratica e low cost.
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