Brasile

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TREPPIEDI


INGREDIENTES:

1kg de bucho de boi
2 linguiças calabresa
5 batatas
3 cenouras
Azeitona a gosto
4 folhas de louro
Coentro a gosto
Chimichurry a gosto
Páprica a gosto
Sal a gosto
1 Cebola
1 Tomate
1 sachê massa de tomate (340g)
5 dentes de alho
Azeite

OBS: VOCÊ PODE COLOCAR BACON, COSTELINHA SUÍNA, ETC... FICA MUITO BOM!


INGREDIENTI:

1 kg di trippa di manzo
2 salsicce ai peperoni
5 patate
3 carote
oliva a piacere
4 foglie di alloro
coriandolo a piacere
chimichurry a piacere
paprika a piacere
sale qb
1 cipolla
1 pomodoro
1 bustina di concentrato di pomodoro (340 g)
5 spicchi d'aglio
olio d'oliva

NOTA: PUOI METTERE PANCETTA, COSTA DI MAIALE, ECC... SEMBRA MOLTO BUONO!

TREPPIEDI

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