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Brodo di zucca con carne macinata
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Cássia Tavares
@aquidaminhacozinha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Zucca tagliata a pezzetti qb
- cipolla qb
- Spezie qb
- sale e pepe qb
- Carne macinata condita e brasata qb
- Cuocere la zucca con la cipolla, il sale e gli aromi desiderati.
- A cottura ultimata frullare in un mixer con l'acqua di cottura.
- Versare nella padella che ha brasato la carne macinata e mescolare.
- Portare a fuoco basso e lasciare per 5 minuti fino a quando il brodo con la carne è ben incorporato e raggiunge il punto desiderato.
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