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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento (senza lievito)3 tazza/e
- olio1 tazza/e
- uova3 g
- formaggio grattugiato3 cucchiai
- latte2 cucchiaino
- sale1 qb
- lievito chimico in polvere1 cucchiai
- ripieno (petto di pollo1 kg
- Margarina1 cucchiai
- cipolla affettata1/2 g
- spicchio d'aglio tritato2 g
- sale1 qb
- pepe nero1 qb
- salsa di pomodoro1/2 tazza/e
- mais1/2 lattina/e
- odore di verde1 qb
- ☯️ METODO DI PREPARAZIONE (CARTELLA) 👉 Nel frullatore, raccogliete tutti gli ingredienti tranne il lievito. 👉 Battere per circa 3 minuti. 👉Poi mettete il bicarbonato e mescolate delicatamente. 👉Versate metà dell'impasto in una forma unta e infarinhada. 👉 Mettere sopra il ripieno e coprire con il resto dell'impasto. 👉 Passate in forno preriscaldato, a 180ºC, per circa 45 minuti o fino a doratura.
- ☯️ METODO DI PREPARAZIONE (RIEMPIMENTO) 👉In una padella, mettere il burro e portarlo a fuoco medio. 👉 Dopo che il burro si sarà sciolto aggiungete la cipolla, l'aglio e lasciatelo zucchero. 👉 Unite poi il petto di pollo sminuzzato, salate, pepate e fate soffriggere un po'. 👉 Aggiungere il pomodoro tritato, la salsa di pomodoro, il mais verde e far saltare per 2 minuti. 👉 Infine, aggiungi il profumo per vedere e mescola bene. 👉 Spegnete il fuoco e aspettate che si raffreddi un po'.
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