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Torta di pasta alla maionese portoghese.
Massa com apenas 3 ingredientes. Recheio você decide. Coloquei uma sugestão. Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- maionese1 tazza/e
- Farina di frumento5 tazza/e
- Latte1 tazza/e
- prosciutto250 g
- mozzarella200 g
- ricotta200 g
- Pomodoro A Fette1 unità
- tuorlo d'uovo1 unità
- origano qb
- Setacciare la farina in una ciotola capiente.
- Aggiungete il latte e la maionese e impastate fino a formare un impasto liscio e omogeneo.
- Su una teglia infarinata stendete metà dell'impasto e bucherellatelo dappertutto con una forchetta.
- Mettete in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
- Sfornare e farcire a piacimento. Ho preparato degli strati di prosciutto, mozzarella grattugiata, crema di formaggio e pomodoro. L'ho spolverato con origano.
- Aprite l'altra metà e ricoprite la torta, bucherellandola anche con una forchetta.
- Spennellate un tuorlo d'uovo sulla superficie del coperchio della torta.
- Rimettere in forno per 30-45 minuti.
- Godere!
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