Torta al cioccolato con latte di nido

Name: Torta al cioccolato con latte di nido
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 1 tazza/e zucchero; 1/2 tazza/e olio; 1 tazza/e latte caldo; 300 g farina di frumento; 1 tazza/e cioccolato in polvere; 1 cucchiai lievito; 1 lattina/e Ripieno: latte condensato; 2 lattina/e Ripieno: panna acida; 250 g Ripieno: latte in polvere; 150 g Ganache: cioccolato semidolce; 100 g Ganache: panna acida

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Receita Top

@receitatop101

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
zucchero1 tazza/e
olio1/2 tazza/e
latte caldo1 tazza/e
farina di frumento300 g
cioccolato in polvere1 tazza/e
lievito1 cucchiai
Ripieno: latte condensato1 lattina/e
Ripieno: panna acida2 lattina/e
Ripieno: latte in polvere250 g
Ganache: cioccolato semidolce150 g
Ganache: panna acida100 g

Nella planetaria sbattete le uova fino a renderle spumose e aggiungete poco alla volta lo zucchero.
Aggiungere l'olio, il latte caldo e sbattere per 2 minuti.
Trasferire in una ciotola e aggiungere la farina di frumento setacciata, il cioccolato dentro e la latta e il lievito e mescolare bene con una spatola.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 45 minuti.
Mescolare il finto latte condensato, la panna e il latte in polvere sul fuoco finché non inizia a bollire e spegnere il fuoco.
Togliete l'impasto dallo stampo, tagliatelo a metà e aggiungete il ripieno a nido d'ape e ricoprite con l'altra parte della torta e sopra aggiungete la ganache e un po' di cocco grattugiato