fricasse di pollo

Name: fricasse di pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 200 g mozzarella; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e panna acida; 1 unità crema di formaggio; 1 tazza/e acqua (usare la lattina di mais per misurare); 2 unità petto di pollo cotto, condito e sminuzzato; 100 g Patata Di Paglia; 100 g Olive Denocciolate

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

5 porzioni

Rose Santos

@ape31_nossocantinho

Ingredienti
Modo di preparazione

mozzarella200 g
mais1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
crema di formaggio1 unità
acqua (usare la lattina di mais per misurare)1 tazza/e
petto di pollo cotto, condito e sminuzzato2 unità
Patata Di Paglia100 g
Olive Denocciolate100 g

Sbattere la lattina di mais, la panna, l'acqua e la cagliata in un frullatore. Vai a rosolare questa crema con il pollo tagliuzzato, le olive e il sale. Il forno deve essere già preriscaldato. Mettere questo soffritto su un piatto da portata, mettere la mozzarella e le cannucce di patate in forno fino a quando non bolle. Poi basta servirlo con riso bianco. Se preferisci, puoi aggiungere ancora un po' di cannuccia di patate, per ottenere più croccantezza e buon appetito.