Torta di tapioca

Name: Torta di tapioca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 2 tazza/e zucchero; 250 g burro o margarina; 1 unità cocco grattugiato; 200 ml latte di cocco; 1 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e tapioca granulare; 1 cucchiai lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Jailma Alves

@coisasdajaay

Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
zucchero2 tazza/e
burro o margarina250 g
cocco grattugiato1 unità
latte di cocco200 ml
farina di frumento1 tazza/e
tapioca granulare2 tazza/e
lievito chimico1 cucchiai

Sbattere le uova, lo zucchero, il latte di cocco e il burro in un frullatore.
In un contenitore mettete tutto l'impasto e aggiungete gli altri membri.
Lascia per ultimo il lievito chimico.
Imburrate una forma, mettete l'impasto e portatelo a cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi.
Ripieno facile: 2 tazze di latte in polvere 1 tazza d'acqua Amalgamare il tutto e scaldare finché non si addensa.
Adagiare il ripieno sulla torta e decorare con cocco grattugiato.