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Pane con salsiccia al forno
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
20 porzioni
Natália
@jeitinhoda_na- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pane francese10 unità
- mozzarella200 g
- estratto di pomodoro2 cucchiai
- salsiccia di prosciutto1 kg
- cipolla1 unità
- pomodoro1 unità
- aglio4 unità
- condimenti qb
- Margarina2 cucchiai
- Togliere le salsicce dal budello, tritare bene tutte le salsicce, senza il budello
- Nella padella mettete 2 cucchiai di margarina e aggiungete le salsicce sbriciolate.
- Fate cuocere bene, quando l'acqua si sarà asciugata aggiungete la cipolla, l'aglio e il pomodoro
- Condito con origano, pepe nero, chimichurri
- Aggiungere 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro, far rosolare bene e mettere da parte.
- Tagliare a metà i pani, distribuirli in una forma unta e spalmare su tutti un po' di concentrato di pomodoro.
- Farcire con la salsiccia, distribuire sopra la mozzarella cospargere di origano
- Mettere in forno a dorare.
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