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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1/2 kg
- lievito biologico1 cucchiaino
- sale1 cucchiaino
- panna acida1 lattina/e
- acqua calda250 g
- Peperoni1 kg
- formaggio500 g
- pollo sminuzzato500 g
- origano qb
- In una ciotola Amalgamare tutti gli ingredienti, impastare l'impasto per 10 minuti, aprire l'impasto con un mattarello e tagliare la dimensione desiderata, precuocere l'impasto in forno preriscaldato a 200°, mettere il ripieno (a piacere) cuocere nuovamente fino a quando il il formaggio si scioglie.
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