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Gnocco di peperoni
Petisco de bar Leggere più
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
2 porzioni
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- spicchi di peperoni2 unità
- Uovo1 unità
- Olio per friggere300 ml
- Pangrattato qb
- Passare i peperoni nel robot da cucina in modo che siano tritati finemente. Trasferire in una ciotola.
- Aggiungete l'uovo sbattuto e mescolate con le mani.
- Aggiungere gradualmente il pangrattato fino a quando non assomiglia all'impasto degli gnocchi.
- Scaldare bene l'olio in una padella.
- Formare gli gnocchi con le mani e friggerli immergendoli nell'olio caldo.
- Scolate gli gnocchi fritti su un piatto rivestito con carta assorbente.
- Servire con ketchup e una birra fredda o una bibita analcolica.
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