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risoni agli spinaci
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
15 min(i)
2 porzioni
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Risoni1 tazza/e
- spinaci cotti1 tazza/e
- Acqua3 tazza/e
- olio d'oliva1 cucchiai
- cipolla1/2 unità
- Burrata1 unità
- rucola qb
- sale e pepe qb
- Rosolare la cipolla nell'olio, unire i risoni e far rosolare. Condire con sale e pepe.
- Frullate gli spinaci con l'acqua in un frullatore e aggiungete questo brodo per cuocere i risoni.
- Completare con la burrata e le foglie di rucola.
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