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Fonduta di formaggio
Ótimo para o inverno Leggere più
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
25 min(i)
4 porzioni
Mario De
@mariodevincenzi- Ingredienti
- Modo di preparazione
- provolone50 g
- Gouda50 g
- mozzarella50 g
- formaggio svizzero50 g
- Cognac50 ml
- Panna pesante200 g
- Pane raffermo tritato qb
- In una padella unire tutti i formaggi con il brandy e flambè.
- Aggiungere la Panna pesante.
- A fuoco basso, continuate a mescolare finché non sarà tutto incorporato.
- Trasferire la fonduta in una padella con fornello.
- Servire con pezzetti di pane raffermo. Sì, il calore della fonduta aiuta ad ammorbidire il pane. Sembra grandioso!
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