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Uovo cremoso con pancetta e pane
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
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(Português)
10 min(i)
1 porzioni
Alecio Santos
@aleciocheff- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova4 unità
- Latte30 ml
- pancetta40 g
- Sale1 qb
- olio d'oliva10 qb
- Soffriggere la pancetta e metterla da parte
- Rompete le uova, aggiungete il latte e fate mantecare nella padella, aggiungete l'olio, fatelo scaldare e aggiungete le uova e il sale. Mescolare senza sosta fino a ottenere una crema, spegnere prima che si asciughi troppo.
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