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Pollo in casseruola
Receita de empadão de frango top! Leggere più
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
270 min(i)
10 porzioni
Bruno ROCHA
@ibrunorocha- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pollo tagliato a pezzi400 g
- Farina di frumento500 g
- Margarina5 cucchiai
- Latte (intero)100 ml
- Uova3 unità
- Sale1 cucchiai
- cipolla1 unità
- spicchio d'aglio1 unità
- Acqua100 ml
- estratto di pomodoro150 g
- ricotta4 cucchiai
- Preparazione dell'impasto
- In una ciotola sbattere tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Prenotare in frigorifero per 60 minuti
- Preparazione del riempimento
- In una padella fate rosolare la cipolla e l'aglio nella margarina.
- Aggiungere il pollo tagliato a pezzi e il concentrato di pomodoro.
- Aggiungere 100 ml di acqua e portare ad ebollizione.
- Aggiungere la cagliata e mescolare finché non si addensa
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