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Pollo alla crema di mais

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Pollo alla crema di mais

🇧🇷Brasile

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(Português)

Tempo de preparo

55 min(i)

Porções

1 porzioni

  • Ingredienti
  • Modo di preparazione
  • filetto di pollo1 kg
  • crema di formaggio2 lattina/e
  • mais verde2 lattina/e
  • crema di cipolle2 unità
  • Latte qb
  1. Per preparare il pollo avrete bisogno di una forma rettangolare di circa 40 cm e di un foglio di alluminio.
  2. Preriscaldare il forno a 180º. Apri i barattoli di mais, rimuovi tutto il liquido e riempi ogni barattolo di latte. In un recipiente capiente mettete i due vasetti di ricotta, aggiungete anche il mais con il latte e mescolate bene fino a far diventare una crema omogenea.
  3. Passare i filetti di pollo nella crema di cipolle (da entrambi i lati). Metti metà dei filetti nella forma. Aggiungere metà della crema preparata e spalmare con un cucchiaio.
  4. Staccare l'altra metà del pollo. Aggiungere sopra la panna rimanente.
  5. Coprite con un foglio di alluminio e infornate per circa 40 minuti.
  6. Rimuovere la pellicola e aumentare il forno a 220º e lasciare per 5-8 minuti solo per dorare.
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