Il pollo va bene per un milanese

Name: Il pollo va bene per un milanese
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 null
Ingredients: 15 unità filetto di pollo; 2 unità Uovo; null qb pancetta; null qb farina di semi di lino; null qb paprika affumicata; null qb pepe nero; null qb mozzarella grattugiata; null qb Sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

1 porzioni

Carol Rios

@carolriosblog

Ingredienti
Modo di preparazione

filetto di pollo15 unità
Uovo2 unità
pancetta qb
farina di semi di lino qb
paprika affumicata qb
pepe nero qb
mozzarella grattugiata qb
Sale qb

Condire i filetti di pollo con sale e pepe nero. Riserva.
In un colpo solo sbattete le 2 uova intere.
Mettete in una ciotola la farina di semi di lino e la paprika affumicata. Mescolare
Tagliate la pancetta a fettine sottili, praticate una piccola apertura (taglio) nei filetti e all'interno di questa apertura mettete la pancetta nella quantità che desiderate.
Passate il filetto nell'uovo, poi nella farina di semi di lino insieme alla paprika affumicata.
Adagiare la mozzarella grattugiata sui filezinhos.
Mettere nella friggitrice ad aria a 180• per 10 minuti.
Può anche essere messo in forno. Molto delizioso!!