Cous Cous Paulista

Name: Cous Cous Paulista
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo cotto e sminuzzato; 2 tazza/e farina di mais; 1 unità confezione di olive tritate; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e pisello; 4 unità uova sode; 2 unità pomodoro; 1 unità cipolla tritata; 1 qb condimenti; 1 qb olio d'oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Coisas de

@coisasde_tamires

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo cotto e sminuzzato1 unità
farina di mais2 tazza/e
confezione di olive tritate1 unità
mais1 lattina/e
pisello1 lattina/e
uova sode4 unità
pomodoro2 unità
cipolla tritata1 unità
condimenti1 qb
olio d'oliva1 qb

In una padella fate rosolare il petto di pollo sminuzzato, il mais, la cipolla, le olive, (tenetene da parte un po' per decorare) 1 pomodoro tritato, 1 uovo tritato e i vostri condimenti a piacere
Dopo aver fatto rosolare, aggiungere una tazza d'acqua e la farina di mais, mescolare bene fino a quando non sarà incorporata.
Unite una forma di budino con l'olio, quindi montate solo la decorazione (uova e pomodoro a fette, mais, olive, piselli, basilico ecc.
Aggiungere la massa di pollo e premere bene con l'aiuto di un cucchiaio.
Attendere circa 15 minuti e disinformare