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Cosciotto con crema di mais
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Lar 3661
@rariza_eugenio- Ingredienti
- Modo di preparazione
- coscia di pollo4 unità
- Mais1 lattina/e
- panna acida1 unità
- cipolla1 unità
- aglio qb
- pepe nero qb
- Olio qb
- erba cipollina qb
- Spezie qb
- Condire la coscia di pollo con sale all'aglio, pepe nero
- Aggiungere a una padella con Oliare la cipolla e farla imbiondire bene
- Adagiate quindi le cosce condite e fatele rosolare, sgocciolando acqua a poco a poco fino a farle cuocere e dorare bene.
- Nel frullatore aggiungere una lattina di mais con l'acqua
- Aggiungere sale e spezie a piacere
- Metti una scatola di crema e colpisci tutto
- Una volta che le cosce saranno ben cotte e dorate, aggiungete la panna che ha colpito il frullatore
- Lascio riposare la crema
- aggiustare il sale
- aggiungere l'erba cipollina
- E pronto
Etichetta
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