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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta500 g
- patate5 unità
- carota3 unità
- pomodoro2 unità
- sale1 qb
- carne500 g
- coriandolo1 unità
- brodo di carne1 unità
- In una padella unire le verdure, il brodo di carne, il sale, la carne, portare a fuoco basso e mantecare, aggiungere 1/5 di acqua calda, far cuocere per 10 minuti, aggiungere la pasta a piacere e mantecare, lasciate cuocere per altri 15 minuti, spegnete e aggiungete il coriandolo
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