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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tagliatelle per yakisoba500 g
- cipolla grande, tagliata a pezzi medi1 unità
- olio1 cucchiai
- mazzetto di broccoli1 unità
- mazzetto di cavolfiore1 unità
- Shoyu6 cucchiai
- Mazzetto di cavolo cappuccio tagliato a pezzi grossi1/2 unità
- dalla groppa a listarelle500 g
- Champignon100 g
- carote, affettate in diagonale1 unità
- Cuocete la pasta con un pizzico di sale e tenetela da parte.
- In una padella capiente mettete l'olio e fate rosolare la cipolla.
- Aggiungere la carne, i broccoli, il cavolfiore, la carota, il cavolo cappuccio, il champignon e condire con la salsa di soia. Lasciate cuocere fino a quando le verdure non saranno cotte al dente.
- Unite la pasta, mescolate bene e servite subito.
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